Det bedste tidspunkt at besøge Novi Pazar er i forårs- og efterårsmånederne, specifikt fra april til juni og fra september til oktober.Disse perioder byder på behagelige vejrforhold med komfortable temperaturer, der er ideelle til at udforske byen og dens omgivelser uden sommerens intense varme eller vinterens kulde. Du vil finde det behageligt at gå rundt på Den Gamle Bazaar, besøge Altun-Alem-moskeen eller udforske de nærliggende Stari Ras- og Sopoćani-klostre, som begge er UNESCO-verdensarvssteder.Sommeren, især juli og august, kan være ret varm, med temperaturer der ofte overstiger 30°C. Selvom dette kan passe dem, der nyder meget varmt vejr, kan det være mindre behageligt for omfattende sightseeing. Vinteren, fra november til marts, bringer kolde temperaturer og ofte sne, hvilket kan være malerisk, men mindre bekvemt for rejser og udendørs aktiviteter.