Det bedste område at bo i Mirepoix er inden for eller lige uden for den middelalderlige bastideby selv, specifikt omkring det centrale torv, Place des Couverts.Denne historiske købstad er berømt for sin perfekt bevarede arkadeplads fra det 13. århundrede, Place des Couverts, som er omkranset af bindingsværkshuse og fungerer som byens hjerte. Pladsen og dens omkringliggende gader er fodgængervenlige og tilbyder en dejlig oplevelse med lokale butikker, bagerier og restauranter.Par, der søger en romantisk flugt, vil finde det ideelt at bo direkte i Mirepoix. Du vil være i nem gåafstand til alle byens attraktioner, inklusive Mirepoix Katedralen, og kan nyde afslappede slentreture gennem dens historiske stræder. Bekvemmeligheden ved at have caféer og restauranter lige uden for døren bidrager til en afslappet ferie.For familier kan det være en fremragende mulighed at bo lige uden for byens centrum, måske i en gîte eller et hotel med tilhørende område. Disse overnatningssteder tilbyder ofte mere plads og faciliteter som haver eller swimmingpools, som er fantastiske for børn.