Det bedste område at bo i Langres er inden for den historiske befæstede by selv, især omkring Cathédrale Saint-Mammès og Place Diderot.Dette område er hjertet af Langres, beliggende på en bakketop med imponerende volde, der tilbyder panoramaudsigt over det omkringliggende landskab. De smalle, brostensbelagte gader er fyldt med historiske bygninger, små butikker og lokale spisesteder. Du finder mange af byens vigtigste vartegn, såsom renæssancebygningen Maison des Lumières Denis Diderot, inden for nem gåafstand.Par, der søger en romantisk og historisk udflugt, vil finde dette område særligt tiltalende. At bo inden for murene giver en autentisk oplevelse, med aftenture langs voldene, der tilbyder betagende solnedgange. Mange hoteller her er indrettet i renoverede historiske bygninger, hvilket tilbyder et unikt ophold.For rejsende, der sætter pris på bekvemmelighed og nem adgang til lokalt liv, er området omkring Place Diderot ideelt. Denne centrale plads er et samlingspunkt for caféer og restauranter, hvilket gør det nemt at nyde en morgenkaffe eller et aftensmåltid uden at skulle bevæge sig langt.