Den bedste tid at besøge Hastings er i sommermånederne, fra december til februar, hvor vejret er varmt og solrigt, perfekt til at nyde regionens udendørs aktiviteter og festivaler.I denne periode kan du forvente gennemsnitstemperaturer fra 20°C til 25°C, med masser af solskin. Dette gør det ideelt til at udforske de lokale vingårde, cykle på Hawke's Bay Trails eller slappe af på de nærliggende strande. Det er også her mange af regionens mad- og vinfestivaler finder sted, hvilket giver en fantastisk mulighed for at opleve lokale råvarer og kultur.For dem, der foretrækker lidt mildere temperaturer og færre menneskemængder, er skuldersæsonerne efterår (marts til maj) og forår (september til november) også fremragende. Efteråret bringer smukke skiftende farver til vingårdene og tilbyder stadig behageligt vejr til udendørs aktiviteter, mens foråret ser regionen springe ud i blomst, med nye høster begyndende.Vinter (juni til august) er den roligste sæson, med køligere temperaturer og mere nedbør.