Det bedste tidspunkt at rejse til Grimsey er i sommermånederne, fra juni til august.I denne periode er vejret mildest, med længere dagslys timer, hvilket gør det ideelt til at udforske øen. Gennemsnitstemperaturen ligger omkring 10-12°C, hvilket er behageligt for udendørs aktiviteter som fuglekiggeri. Dette er også når lunderne yngler, hvilket giver en fremragende mulighed for at se disse ikoniske fugle på nært hold. Færgedriften fra Dalvík sejler også oftere om sommeren, hvilket giver mere bekvem adgang til øen.For fuglekiggere er juli særligt god, da det er højsæson for de fleste havfugle, herunder havternen, som Grimsey er berømt for. Klipperne og kystområderne vrimler med liv, og midnatssolen giver mulighed for udvidet observationstid.Rejsende, der er interesseret i at opleve Polarcirklen, vil finde, at sommermånederne tilbyder den bedste chance for et behageligt og tilgængeligt besøg.