Det bedste område at bo i Goynuk er generelt inden for selve bymidten, især omkring hovedtorvet og de historiske osmanniske huse.Goynuks bymidte er kompakt og charmerende, kendt for sin velbevarede arkitektur fra den osmanniske æra, brostensbelagte gader og det ikoniske Sejrstårn (Zafer Kulesi), som byder på panoramaudsigt. Hovedtorvet, Cumhuriyet-pladsen, er et centralt punkt med lokale butikker og spisesteder. Det er et behageligt område for en spadseretur, med Göynük-strømmen, der løber gennem dele af det.For par, der søger et fredeligt tilflugtssted, tilbyder et ophold i et af de boutique-gæstehuse, der ligger i de historiske osmanniske huse, en unik og intim oplevelse. Disse gæstehuse giver ofte et indblik i traditionel tyrkisk livsstil med komfortable faciliteter og en rolig atmosfære, fantastisk til at slappe af efter at have udforsket byen og dens omgivelser.Rejsende, der ønsker at udforske regionens naturlige skønhed, vil finde bymidten som en bekvem base. Herfra er det nemt at arrangere ture til Sünnet-søen eller Cubuk-søen, som er populære for deres naturskønne landskaber og udendørs aktiviteter som vandreture og picnic.