Det bedste tidspunkt at besøge Gobernador Gregores er i den patagoniske sommer, fra december til februar, hvor vejret er mest gunstigt.I disse måneder vil du opleve længere dagslys og mildere temperaturer, hvilket gør det ideelt til at udforske regionens naturlige skønhed. Dette er især godt til udendørs aktiviteter som vandreture, fiskeri i de nærliggende floder og observation af dyreliv i de omkringliggende stepper. Det varmere vejr gør rejser på uasfalterede veje mere behagelige og tilgængelige.For dem, der er interesserede i fiskeri, især efter ørred, tilbyder december og januar fremragende forhold. Floderne, som f.eks. Chico og Gobernador Gregores, er typisk fyldt med fisk, og vejret tillader længere perioder udendørs.