Fremantle-fængslet blev opført i 1850'erne. I Australiens æra med straffefanger husede fængslet fanger, som var transporteret fra England og Irland. I 1886 blev fængslet overdraget til kolonimyndighederne med henblik på i stedet at huse fanger, som var dømt lokalt. Fængslet blev lukket i 1991. I dag er den historiske bygning bevaret som en internationalt anerkendt del af verdens kulturarv. Det tidligere fængsel rummer nu et museum med genstande og kunstværker, som er fremstillet af tidligere indsatte, og afholder en række spændende rundvisninger.Gå gennem den centrale celleblok, og se de bittesmå celler. Tag med på Doing Time-turen, og få en detaljeret beskrivelse af fængslets historie. Hør om hængningen af seriemorderen Eric Edgar Cooke, den sidste mand, som blev dødsdømt i Western Australia, i 1964. Se galgerne, hvor en lang række mennesker mødte deres endeligt, og bliv tryllebundet af historier om risikable flugter (både dem, der lykkedes, og dem, der ikke gjorde) på Great Escapes-turen. Kig op på de høje mure med flænsetråd på toppen, skydebanen og skydetårnene, mens du hører om fængslets mest opfindsomme flugtkonger. Den bedste historie er formentlig den om en indsat med øgenavnet Moondyne Joe, som notorisk flygtede lige gennem kalkstensmurene.Reserver en Tunneltur, og tag en sikkerhedshjelm på, inden du går ned i de underjordiske tunneler, som tidligere forsynede fængslet og omkringliggende huse med friskt vand. De blev udgravet af fanger, som var dømt til straffearbejde, i slutningen af det 19. århundrede.Tag med på Torchlight-turen (fakkelturen) for at opleve fængslet om aftenen. Lyt til de skræmmende og brutale historier, mens du vandrer forbi pryglepælen og ind i kapellet.Prison Art-turen (fængselskunstturen) er en helt anden oplevelse. Gå fra celle til celle og gennem fængselsgalleriet for at se vægmalerier, som er efterladt af indsatte. I besøgscenteret og i fangecenteret kan du se vigtige genstande og læse om vigtige begivenheder i fængslets historie.Fremantle-fængslet ligger ca. 22 kilometer syd for Perth, og man kan komme dertil med offentlige transportmidler. Det har åbent hver dag året rundt bortset fra langfredag og juledag. Du kan finde priser og tider for rundvisningerne på fængslets hjemmeside.