Ceres er ideelt placeret kun 7 miles fra St. Andrews i det historiske kongerige Fife og er en ideel base for at udforske og nyde det bedste af det, Kongeriget har at tilbyde. Carters Cottage ligger i hjertet af landsbyen og er et 200 år gammelt fuldt renoveret stenbygget sommerhus, som eksternt bevarer charmen ved en traditionel væverhytte, mens den internt leverer alle faciliteter og komfort i moderne livsstil. Indgangen til Carters Cottage ligger på en stille privat vej (Back Latch), der kun serverer en håndfuld huse. Sommerhuset har sin egen parkeringsplads lige ved siden af haven indgangen.
Indkvarteringen er delt over to etager. Stueetagen består af en betydelig opholdsstue, der er blevet restaureret med sympati for at afsløre den originale endevæg og pejs i sten. Pejsen huser nu en brændeovn, der giver en hyggelig atmosfære på de køligere vinteraftener. I løbet af dagen er hytten lys og luftig, som er typisk for en traditionel væverhytte. Efter forudgående aftale kan soveværelset i stueetagen tilbyde indkvartering til enten to enkeltpersoner, eller sengene kan forbindes til at give en super king-size seng til par. Soveværelset har også et tilstødende bad og brusebad. Det rummelige køkken har en spiseplads til fire personer og er fuldt udstyret, så besøgende kan tilberede alt fra enkle snacks til detaljerede supers. På øverste mezzaninplan ser det åbne andet soveværelse med ensuite brusebad ud over det hvælvede loft i den to etagers stue nedenfor. Værelset har en dobbeltseng, men en ekstra barneseng eller barneseng kan leveres efter anmodning. Det øverste niveau har udsigt over gårdspladsen og den indhegnede have ud over. Sommerhuset er udstyret med et 4K Ultra HD-tv og har 24 timers hurtig internetadgang. Eksternt er der plads til at opbevare udstyr såsom golfklubber, cykler, kanoer, surfbrætter osv. Der er en stensten-gårdhave med et bord og havestole ved siden af hyttedøren og adgang til et større opholdsområde i den afsondrede, indhegnede have; som deles med hovedhuset. Afhængigt af sæsonen giver haven æbler, rabarber, hindbær, stikkelsbær, sorte og røde strømme, som gæsterne er velkomne til at plukke.
Beliggende nord for Kongeriget Fife har denne region meget at tilbyde fra historiske arbejdshavne og fortryllende kystlandsbyer, gamle slotte og klostre til et kongeligt palads. Der er også et væld af fabelagtig lokal mad og drikke, der kan samles på landmændsmarkeder, butikker og spisesteder, for ikke at nævne de mange berømte destillerier, der tilbyder whisky eller gin-ture.
Ude og omkring midt i bølgende bakker, grønne skove og sandstrande Fife tilbyder hundreder af miles af cykelstier, stier og vandreture. Fra døren til Carters Cottage kan du gå gennem markerne og skoven til Hill of Tarvit Mansion House og have, klatre op på bakken for at nyde den fantastiske udsigt over det omkringliggende landskab, og derefter ringe til Hatters til eftermiddagste på den smukke National Trust ejet Edwardian Mansion House. Derudover ligger Barbarafield Riding School en kort gåtur væk eller få minutter i bil, der tilbyder ridning, hacking og lektioner med kvalificerede instruktører. Et udvalg af cykler og cykelhjelme kan bruges, når du besøger Carters hytte, men det er bedst at kontrollere tilgængeligheden på forhånd.
Carters Cottage er ideelt beliggende for at give let adgang til nogle af de mest varierede golfbaner i Skotland fra de berømte Links-kurser til kurser på charmerende indre lokaler. Placeringerne kan være indstillet med udsigt over gyldne sandstrande, inden for en betagende bjerglandskab eller hedmarker beliggende blandt fyrretræer, sølvbjørk og lyng. Mange kurser inklusive det gamle kursus i St. Andrews er åbne for offentligheden, men det anbefales at booke på forhånd.
Kystlinjeture er tilgængelige og bådture om sommeren fra Anstruther til Isle of May, en fascinerende ø, der engang blev brugt af munke, vikinger og smuglere, men i dag huser en af Skotlands ældste fyrtårne og er hjemsted for store kolonier af lunde og sæler .
