Valdivia tilbyder et par forskellige områder til aftenunderholdning. Du finder muligheder lige fra livlige studentersteder til mere afslappede omgivelser.Calle General Pedro Lagos, især omkring Puente Pedro de Valdivia, er et centralt område for natteliv. Den er fyldt med forskellige pubber og barer, hvoraf mange henvender sig til et studenterpublikum. Du finder typisk steder, der spiller populær musik, og nogle tilbyder liveoptrædener i weekenderne. Det er et godt sted for en afslappet drink og lidt socialt samvær.Et andet område, der er værd at udforske, er omkring Plaza de la República. Dette centrale torv og de omkringliggende gader har flere restauranter og barer, der holder åbent sent. Disse steder har tendens til at være lidt mere afslappede end de studenterfokuserede steder og tilbyder ofte udendørs siddepladser i de varmere måneder. Det er en god mulighed for en roligere drink eller middag.For dem, der søger et andet tempo, har Costanera, promenaden langs Calle Arturo Prat, også flere etablissementer. Disse kombinerer ofte spisning med drinks, og nogle tilbyder udsigt over Valdivia-floden.