Lige under det højeste punkt i Monte Grande, som er en del af Alpes Maritimes, ligger Prati Piani-ejendommen, som betyder flade enge, i en højde af 1100 meter. Godset på 7 hektar, der engang var landeplads for en pastaproducent og hans familie, indeholder tre bygninger; en villa, et tjenerhus, der består af to separate boliger og en gård. Dette kompleks er blevet brugt som et hotel i de sidste årtier, og i området er det stadig kendt som Albergo Prati Piani. Husene lejes i øjeblikket separat eller i fællesskab til fordel for større grupper (virksomheder osv.).
Gården blev oprindeligt drevet til fordel for familien, der beboede villaen. Senere, da villaen blev brugt som hotel, tjente produktionen af gården restaurantens køkken. Restauranten er stadig bredt kendt for kvaliteten af de anvendte ingredienser. Prati Piani producerede bl.a. sin egen honning, vin og ost. Kvæg blev også holdt og ørred opdrættet i et bassin i floden foran villaen. Tolv værelser blev lejet i opholdsområdet. Gården er nu blevet totalrenoveret. Højloftet på 10 med 12 m er omdannet til plads til gruppeaktiviteter. Gården er især velegnet til (arbejde) grupper. du