Det bedste område at bo i i Carmelo er flodbredden langs Arroyo de las Vacas, især omkring Carmelo Havn og de nærliggende vinmarker.Dette område er kernen i Carmelos tiltrækningskraft og tilbyder en blanding af naturlig skønhed og adgang til regionens anerkendte vinscene. Det er kendetegnet ved den rolige flod, den travle havn, hvor yachter og både lægger til, og de blidt bølgende bakker oversået med vinmarker. Hovedvejen, Ruta 21, giver nem adgang til de forskellige bodegas (vingårde) og bymidten.Par, der søger en romantisk ferie, vil finde dette område særligt tiltalende. Mange af boutiquehotellerne og pensionaterne ligger blandt vinmarkerne eller tilbyder en fantastisk udsigt over floden, hvilket giver en fredelig og privat ramme. Du kan nemt bruge dine dage på at besøge vingårde, nyde vinsmagninger eller tage en afslappet bådtur på floden.For dem, der sætter pris på god mad og afslapning, tilbyder et ophold nær floden og vinmarkerne det bedste af Carmelo. Du finder fremragende restauranter, ofte forbundet med vingårde, der serverer lokale råvarer og naturligvis deres egne fremragende vine.