Det bedste område at bo i Canillas de Albaida er selve landsbyen, især i ejendomme beliggende omkring det centrale torv, Plaza de la Constitución, eller dem, der ligger i de hvidkalkede gader, der fører derfra.Denne maleriske landsby er kendetegnet ved dens smalle, snoede gader, traditionelle andalusiske hvide huse og en fantastisk udsigt over de omkringliggende bjerge og dale. Hovedtorvet er et centralt punkt, med kirken Nuestra Señora de la Encarnación og et par lokale spisesteder. Det er en lille, rolig landsby, fremragende for dem, der søger en autentisk spansk oplevelse væk fra større turistknudepunkter.Par, der leder efter en fredelig og romantisk ferie, vil finde Canillas de Albaida ideel. At bo i en villa eller et gæstehus i landsbyen giver mulighed for at nyde det lokale tempo, spise på traditionelle restauranter og tage afslappede spadsereture gennem de maleriske gader. De naturlige omgivelser egner sig til behagelige gåture og naturskønne køreture, fremragende til at udforske sammen.For rejsende, der værdsætter ro og en forbindelse til den lokale kultur, tilbyder et ophold i landsbyen en sand smag af det landlige Andalusien.