Det bedste område at bo i Bouville er den historiske gamle bydel, især omkring Place de l'Hôtel de Ville.Dette centrale område er hjertet af Bouville, kendetegnet ved sine brostensbelagte gader, middelalderlige arkitektur og travle markedsplads. Du finder et bredt udvalg af uafhængige butikker, traditionelle bistroer og et par små museer inden for nem gåafstand. Bouville Katedralen, et vigtigt vartegn, er kun en kort gåtur væk.For par, der søger en romantisk og bekvem base, er den gamle bydel et fremragende valg. Dens fodgængervenlige gader og mange spisesteder skaber en dejlig ramme for aftenture og intime måltider. Mange af boutiquehotellerne her er indrettet i historiske bygninger, hvilket bidrager til den lokale oplevelse.Solorejsende, der værdsætter kultur og nem adgang til faciliteter, vil også finde den gamle bydel tiltalende.