Beaufort Slot består af to imposante slotsbygninger, hvoraf den ældste kan dateres helt tilbage til det 11.århundrede. Få et indblik i livet, som det formede sig for de riddere, adelsmænd og borgherrer, der i tidernes løb har kaldt stedet deres hjem. Beaufort Slot ligger midt i de frodige landskaber i Müllerthal, som også går under navnet Lille Schweiz, takket være områdets tætte skove, grønne dale, bølgende enge og sandstensklipper.
Du kan med fordel starte i middelalderslottet, som delvist ligger i ruiner. Det er karakteriseret ved sine buede vinduer, runde tårne, robuste stenmure og hvælvede lofter. Slottet blev opført i fireombæringer i årene 1050til1650, og har blandt andet været ejet af grev Wauthier de Wiltz af Beaufort, Orley-slægten og Maximillian af Østrig.
Sæt dig på en bænk i slotsgården, og læn nakken tilbage for at se den imponerende bygning i sin helhed. Bagefter kan du spadsere gennem slottets gange for at se alle værelserne, herunder torturkammeret, inden du begiver dig op ad trappen til udkigstårnet. I et af slottets sale kan du beundre illustrationer og en miniaturemodel, som viser hvordan slottet tog sig ud i sine velmagtsdage.
Renæssancedelen af slottet stammer fra1650 og har ikke undergået mange ændringer siden da. Dette slot blev opført af baron Jean de Beck, tidligere hærleder i hertugdømmet Luxembourg. Indretningen giver et indblik i, hvordan dagliglivet tog sig ud for den seneste ejer af slottet, som døde i2012 i en alder af 97år. Du kan opleve antikke træmøbler, en omfattende bogsamling, smukke lysekroner og familieportrætter.
På slotsområdet finder du også et mindre destilleri. Her kan du høre nærmere om, hvordan fremstillingen af spiritus foregår og prøvesmage nogle af destilleriets produkter. Disse omfatter blandt andet en solbærlikør, som er rig på C-vitaminer, en hindbærlikør samt brændevin baseret på kirsebær og blommer.
Slottet ligger ved landsbyen Beaufort i Echternach-kantonen. Det tager cirka45minutter i bil fra Luxembourg by at komme frem til slottet. Der er gratis parkering ved slotsområdet.
Beaufort Slot er åbent hver dag fra april til november. Du kan kun få adgang til renæssanceslottet, hvis du deltager i en rundvisning, som finder sted to gange om dagen fra torsdag til søndag. Der skal betales entré.