Luksushoteller i Assignan

"Du træder ind i receptionen, og til tonerne af meget diskret, klassisk musik modtages du med et håndtryk og et ægte smil. Du er velkommen. Lokalerne er rigt dekorerede, men alt synes nøje udvalgt, fra de gamle fotografier på væggene til skakbræt og kunstbøgerne der ligger tilgængelige. På vej til dit værelse går du gennem den lille, have, hvor roen kun brydes af den sagte rislen fra det lille springvand, mens de hvidmalede havemøbler indbyder til en pause i skyggen af det store træ. Personalet er alle exceptionelt venlige, men på intet tidspunkt anmassende. Her føler du dig ikke som en kunde, men som en velkommen gæst. Vi vender helt sikkert tilbage til dette fredfyldte, dejlige hotel."