I en af de smukkeste regioner i Île de France, i udkanten af Rambouillet-skoven, i Haute Vallée de Chevreuse, med en fantastisk udsigt over fredelige græsarealer, hvor heste græsser, er området Cerf Volant et tilflugtssted for fortryllede fred en times tid fra Paris, nær Versailles og skønheden i Ile de France.
I slutningen af en landevej, langt fra veje og tumult, er det en grøn hældning på 2 hektar, omgivet af majestætiske egetræer, omkranset af et rû og punkteret af en lille dam.
Derfra går uendelige stier og stier gennem den omkringliggende skov og enge til vandring, ridning eller cykling.
Grand Chalet er en gammel 65 m2 træhyttehytte, der har en stor overdækket terrasse med udsigt over smukke, fredelige omgivelser, hvor det er behageligt at se solen gå ned.
Med to soveværelser med 160 senge, og en lille mezzanin med to senge (børn elsker det, og voksne også!), kan den varmt rumme op til 6 personer.
Det er muligt at annektere Petit Chalet, 100 meter væk, beskyttet i træerne, for at danne et dejligt ekstra soveværelse til venner eller børn.
De to huse er tilstrækkeligt fjernt og i deres eget rum til at være rolige fra hinanden, men de er dog let tilgængelige.
Som et par, med familie eller med venner er Le Grand Chalet et unikt sted at komme og tilbringe lækre øjeblikke.
Hovedrummet har en behagelig stue, en behagelig spiseplads og et fuldt udstyret og åbent køkken.
Køkkenet er udstyret med en 4-brænder induktionskomfur, en stor klassisk ovn, et køleskab med et fryserum, en opvaskemaskine, en vaskemaskine-tørretumbler, en elektrisk filter kaffemaskine kræver malet kaffe, en Nespresso kaffemaskine (bære kapsler), en brødrister, et vandfilter, alle tallerkener, redskaber og bestik.
Der leveres organiske hæfteklammer, jomfruolie, eddike, salt, peber, rørsukker samt papirhåndklæder.
Rengøring og senge er lavet, og du skal bare medbringe dine håndklæder.
Badeværelset har en håndvask og et badekar med varmt vand, et toilet med papir.
Der er elektrisk opvarmning i hvert værelse, samt en stor pejs i stuen, og træ i skuret for at skabe gode brande!
Der er en internetforbindelse.
Nogle brætspil er tilgængelige, men tøv ikke med at bære dem, du elsker!
Der er udendørs spil, bordtennis, badminton, kroket, kubbspil samt grill til solrige dage.
Seks terræncykler står til din rådighed for at skumme de smukke cykelstier i nationalskoven ved portene til dragen.
Yderligere oplysninger finder du om nødvendigt på Le Cerf Volant Rambouillet-webstedet.
For shopping er der store områder fra Paris eller Montfort l'Amaury og Rambouillet, og et minimarked i Saint Léger en Yvelines 5 minutter i bil, åben indtil 21. 00, selv på søndage!
Der er også to gode restauranter: en hyggelig bistro, Comptoir (0134863304) og en gourmetrestaurant, Chêne Pendragon (0134863011).
I Bourdonné er der også den berømte bistro Chez Erwann, hvor reservationer anbefales (0134871498).
For en mere luksuriøs frokost eller middag i en ekstraordinær ramme er der også restauranten i Abbey of Vaux de Cernay (se menuer og priser på deres hjemmeside; 01 34 85 23 00).
Der er markeder med friske lokale råvarer lørdag hele morgen i Rambouillet, og søndag hele morgen i Montfort l'Amaury.
Du kan booke en 1,5 times eller 2 timers ridetur rundt om de smukke damme i Holland, 10 minutter fra Kite, uanset dit niveau af ridning.
For at gøre dette skal du bare ringe til Heike ved Breviaries Equestrian Center på 06 30 81 03 64.
Angiv, at du kommer fra Cerf Volant for at drage fordel af prisen på 30 euro pr. Time pr. Person eller 25 euro for mere end 3 personer.
De, der har deres egne heste, kan bringe dem til at bo på dragen og drage fordel af det ekstraordinære miljø til at vandre, som de vil gennem skoven og de omkringliggende stier.
Der er meget smukke kurser arrangeret rundt omkring i domænet over mere eller mindre lange afstande.
Skabene er planlagt til at sætte hestene på vinden.
Djamal tager sig af dem med stor omhu og forsyner dem med hø og korn.
Fra september til oktober er Domaine du Cerf Volant i forreste række for hjortepladen, parringssæsonen, når hjorte samler hindsene med deres guttural stemme.
Le Cerf Volant ligger i hjertet af en af de rigeste regioner i Ile de France i historien.
Mellem Rambouillet og Montfort l'Amaury, Versailles og Chartres er arven mest exceptionel.
Den nærmeste landsby, Saint Léger en Yvelines, 5 minutter i bil, er en tidligere Royal Châtellenie og husede Royal Stud-gårdene under Ancien Régime.
Du kan besøge i nærheden:
- Château de Rambouillet, Laiterie de la Reine (hvor Marie Antoinette og hendes entourage kunne lide at komme og smage frisk mælk) og Chaumière aux Coquillages (en paviljong, der tilbydes af hertugen af Penthièvre til prinsessen af Lamballe i 1780, inklusive interiøret er foret med en af de smukkeste udsmykninger af perlemor og skaller i Europa) og National Sheepfold, en stor gård, der er bestilt af Louis XVI med navnlig fårebunde, hvor der fødes et par tusinde lam hvert år inklusive den berømte Rambouillet Merinos (smuk besøg med børn)
- Montfort l'Amaury og slottet i Groussay
- Maintenons borg
- Dampierres borg
- Thoirys borg og dens zoologiske park
- Breteuil slot
- Anet slot
- klosteret i Port Royal des Champs
- klostret Vaux de Cernay
eller endda
- Versailles-paladset
- Dronningens landsby
- Chartres katedral
Ud over kulturelle besøg kan man også drage fordel af nautiske aktiviteter og strande i de storslåede Hollands Damme (søer omgivet af skove, der blev brugt til at fylde Versailles bassiner), cirka ti minutter i bil, eller gå og undre dig over det fantastiske Espace Rambouillet naturreservat til observation af dyr.
For unge og gamle, par, familie eller venner er der utallige opdagelser i denne rige region Ile de France.
Ofte nyder mange imidlertid at bo roligt inden for kiten, hvor udflugter i omgivelserne, ridning med hest eller cykel, bordtennisspil eller bare hvile, parkens skønhed, markens blomster og fuglenes sang er nok til at tilbringe mindeværdige og gavnlige ophold.
