Når du rejser til Halle an der Saale på en storbyferie eller et weekendophold, kan du besøge et af de ældste universiteter i Tyskland, Martin Luther-Universität Halle-Wittenberg. Og byen er stolt af at være et uddannelsescentrum i det sydlige hjørne af delstaten Sachsen-Anhalt.
Universitetet Halle blev grundlagt i 1694 og har siden fusioneret med Universitetet Wittenberg. Friedrich Hoffmann grundlagde en medicinsk skole på stedet, og universitetet er også er hjemsted for en botanisk have, der kan dateres tilbage til 1698. Universitetet er et af de mest respekterede videnskabelige institutioner i landet.
Når du kommer til den gamle markedsplads i centrum af byen, kan du besøge Marktkirche, der kan dateres tilbage til først i det 16. århundrede. Kirken blev bygget ved at bruge elementer fra to meget ældre middelalderkirker. I kirken findes Martin Luthers originale dødsmaske. Kirkens fire tårne og Roten Turm i nærheden er symbolet på byen Halle an der Saale.
Du kan vandre op til det gamle slot Burg Giebichenstein, der knejser over floden Saale, og få en storslået udsigt over byen. Slottet er nu en kunstskole, og et andet slot i byen er blevet omdannet til et kunstmuseum. Det er i dag kendt som Kunstmuseum Moritzburg, og her kan du se værker af Klimt, Klee og Ernst.
Hvis du vil opleve en anden form for kunst, skal du tage til Halloren Shokoladenfabrik, hvor du også kan få smagsprøver. Fabrikken er officielt Tysklands ældste chokoladeproducent, og den startede som et honningkagebageri i 1804.
Sammen med kunsthistorien har byen også en stærk musikalsk arv. Hvis du krydser markedspladsen, kommer du til et monument for den barokke komponist Georg Friedrich Händel, der blev født i Halle i 1685 og voksede op i byen. Händel-Haus, hvor han boede en stor en del af sit liv, er nu et museum, der er dedikeret til hans værker. Der afholdes også en årlig festival, Händel-Festspiele, med hans musik i byen.
Hvis du er fan af "the Fab Four", kan du også gå på opdagelse på Beatles Museum. Selvom bandet fra Liverpool aldrig har besøgt byen, fremviser den ivrige fan Rainer Moers sin omfattende samling af samleobjekter fordelt på tre etager.
Denne kærlighed til musik sammen med den ungdommelige atmosfære, som universitetet bidrager med, gør Halle an der Saale til en moderne by med et middelalderligt tvist.