Mange af ugens dage er Agora et af de travleste steder i Chania. Siden starten af det 20. århundrede har både lokale og besøgende købt friske fødevarer og kretensiske specialiteter på dette livlige centrale marked.
I mange år var dette et barskt område i udkanten af byen fyldt med fiskeboder og lurvede værtshuse. I 1911 besluttede byen at forbedre markedspladsen, og man påbegyndte opførelsen af en bygning, der var inspireret af det centrale marked i Marseille. Det karakteristiske bygningsværk med form som et kors stod færdigt og åbnede i 1913.
Uanset om du kommer for at shoppe eller for at nyde den livlige atmosfære, bør du sætte mindst en time af til at gå en tur gennem markedet. Agora omfatter 76 butikker, der ligger i bygningens fire fløje. Kig på boder, der sælger frisk fisk, kød, ost, krydderurter, krydderier, tøj og sko. Sørg endelig for at smage nogle af de traditionelle produkter, herunder den kretensiske ost graviera og lokal honning. Smag også den potente snaps tsikoudia eller raki, der er fremstillet af presserester fra vinfremstilling. Den er unik for Kreta. Gæster, der kommer på besøg hos nogen efter middagen, får typisk tilbudt denne drik.
Du kan også besøge et bageri for at prøve det tørrede brød paximadia. På markedets restauranter kan du smage dakos. Det er brød, der er toppet med tomater og andet godt og minder om bruschetta.
Når du er færdig med at kigge og shoppe, kan du slappe af i den offentlige park, der ligger tæt ved Agora. Hvis du har børn med, kan de lege på parkens legeplads og besøg dyrene i den lille indhegning. Kort derfra ligger 1866 Square. På denne betydningsfulde plads står der statuer af lokale krigshelte, og der er et stort tyrkisk springvand.
Agora ligger på Chanias øst-vestgående hovedgade og har åbent hver dag, bortset fra søndag, fra om morgenen til først på eftermiddagen. Nogle af butikkerne har åbent hele dagen, og der er udvidede åbningstider tirsdag, torsdag og fredag aften.