Byzans' mure omgiver centrum i det moderne Thessaloniki. De historiske fæstningsværker er omgivet af nutidige boliger, restauranter og butikker, hvilket manifesterer en håndgribelig forbindelse mellem byens fortid og nutid. Ud over at murene i sig selv har arkitektonisk og kulturel værdi, byder de høje forsvarstårne også på en fremragende panoramisk udsigt over byen og Thermaikos-bugten.
De oprindelige mure stammer så helt tilbage fra 315 f.Kr. Men de mure, man kan se i dag, blev dog bygget senere, nemlig i 4. århundrede e.Kr. Disse byzantiske mure består dels af rester af de tidligere mure, dels af sten og marmor fra byens romerske monumenter. Store dele af murene blev revet ned i slutningen af 1800-tallet for at give byen plads til at vokse.
Muren begynder i den vestlige ende af Egnatia-gaden og snor sig derfra op ad bakken. Hvis du går langs muren, kan du undervejs se klassiske græske og tidlige kristne motiver som sole, kors og andre symboler, der er hugget ud i murværket.
Fortsæt langs muren, indtil du når dens højeste punkt, som er forbundet med byens Akropolis. Det er et kastel, der engang fungerede som byens anden forsvarslinje mod belejringer. Ruinerne efter Akropolis er mere end 2000 år gamle og består primært af det, der er tilbage efter den tidligere bygnings mure.
I den nordlige ende af Akropolis kan du se resterne efter fortet Eptapyrgio. Det fungerede som sidste forsvarslinje mod angreb, hvis byens ydre forsvarsværker skulle falde.
Forlad Akropolis via den østlige port, og fortsæt til Trigonion-tårnet, der blev bygget til muren i slutningen af 1400-tallet. Fra toppen af tårnet kan du i klart vejr nyde udsigten helt til bjerget Olympen.
Byzans' mure ligger i Ano Poli (den øvre bydel), og du kan komme dertil med bybusserne. Denne idylliske, gamle bydel kan med fordel udforskes til fods.