Når du er blevet hentet på dit hotel, får du først en gåtur af Stone Town, så besøger du en økologisk krydderifarm, og du udforsker den historiske Prison Island, alt sammen på én dag på en guidet heldagstur til Zanzibar. Gå gennem en labyrint af kaotiske gyder mellem tårnhøje kalkstenshuse, og interager med Aldabra-skildpadder.
Stenbyen gåtur
Start dagen med en gåtur i Stone Town, den ældste del af Zanzibar City, for at udforske historiske steder, herunder slavemarkeder, travle daglige markeder, charmerende smalle gader, og nyd shopping senere.
Zanzibars historiske hovedstad er Stone Town, som er kendt for sin rige kulturarv, der går helt tilbage til det 19. århundrede. Zanzibar afspejler en blanding af arabisk, indisk, persisk og europæisk indflydelse og blev i 2000 optaget på UNESCO's verdensarvsliste. Genoplev denne havnebys storhedstid, mens du slentrer gennem de snoede gader og ser på tidligere paladser, sultanens palads og arabiske palæer. Du får også et indblik i slavehandelens tragiske historie.
Rundvisning på krydderigård
Efter din gåtur bliver du kørt til plantagen, og du vil kunne lære, hvorfor Zanzibar er kendt som “Spice Island”. Spice Tour er et højdepunkt blandt udflugterne på Zanzibar, der ofte kaldes krydderiøen på grund af sit ry som verdens førende producent af krydderier som nellike, muskatnød og kanel.
Ud over at besøge øen kan du også dufte, røre og endda smage nogle af de afgrøder, der dyrkes på øen, og finde ud af, hvad krydderierne oprindeligt blev brugt til. Krydderier og urter blev introduceret til Zanzibar af portugisiske handelsmænd i det 16. århundrede, som bragte dem med fra deres kolonier i Sydamerika og Indien. Tag med på en guidet gåtur på en krydderigård, hvor du på første hånd kan se, hvordan man dyrker krydderier, urter og frugter. Din kyndige guide vil fortælle om dyrkningsmetoderne og de forskellige anvendelser af disse afgrøder.
På turen kan du fordybe dig i duftene og smagen af krydderier, urter og tropiske frugter som kokosnødder, papaya, chili, sort peber, kanel, gurkemeje, vanilje, kardemomme, kassava, nelliker og citrongræs.
Efter turen kan du nyde en traditionel swahili-frokost på gården, hvor du virkelig kan sætte pris på de forskellige kulinariske anvendelser af krydderier.
Fængselsøen
Til sidst tager du en bådtur ud til Prison Island, også kaldet 'changuu' på swahili. Det er hjemsted for store landskildpadder, som blev importeret fra Seychellerne. Lær også om øens historiske brug som fængsel for oprørske slaver i 1860'erne.
Aldabras kæmpeskildpaddereservat er et stort trækplaster for turister og har en 200 år gammel beboer som den ældste. Disse ikke-hjemmehørende, majestætiske skabninger vejer i gennemsnit 200 kg og kan blive over 100 år gamle.
Du tager en bådtur ud på havet til Stone Town. Efter denne mindeværdige dag sætter vores chauffør dig af på dit hotel.