Start din rejse med en guidet gåtur-tur gennem en af Zanzibars frodige krydderiplantager, hvor du kan se, røre ved og dufte til øens berømte krydderier, såsom nelliker, kanel, vanilje og muskatnød. Lær, hvordan disse krydderier dyrkes, høstes og bruges i hverdagen blandt swahili-folket. Din lokale guide vil fortælle historier om deres historie og traditionelle anvendelser inden for madlavning og medicin. Efter rundvisningen kan du deltage i et praktisk madlavningskursus, hvor du får lov til at tilberede autentiske swahili-retter med friskplukkede råvarer. Nyd dit lækre hjemmelavede måltid til frokost, mens du er omgivet af krydderihavernes tropiske skønhed. Denne oplevelse giver et ægte indblik i Zanzibars kultur, gæstfrihed og kulinariske traditioner.