Start dagen med en morgentur i kajak gennem mangroveskoven – du kan vælge mellem tre forskellige ture. Padl gennem mangrovekanalerne omkring Uzi-øen, et af de smukkeste kajakområder i det sydlige Zanzibar. Du kan også nyde de mere fredelige vandveje i Bwejuu med et fantastisk fugleliv og skyggefulde mangrovetunneler. Eller vælg en miljøvenlig guidet kajakoplevelse.

Efter din kajaktur kan du tage en pause for at spise en snack, drikke noget og begive dig mod Jozani-skoven. Besøg Jozani-skoven, Zanzibars eneste nationalpark og det bedste sted at se de endemiske røde colobusaber fra Zanzibar. Den guidede tur gåtur omfatter skovstier og mangrove-gangbroen med udsigt over Chwaka-bugten.

Efter dit besøg i skoven kan du nyde en frokost på en restaurant i nærheden eller køre videre til Paje eller Jambiani for at spise ved stranden. Efter frokosten kan du slappe af på Paje-stranden, besøge landsbyen Jambiani eller lægge vejen forbi Jozani Spice Farm for at deltage i en kort krydderitur.