Først vil vi give en kort forklaring til vores gæster.
Dette er et kursus, hvor du kan spise forskellige dele af Wagyu oksekød. Du kan også nyde ingredienser, der er unikke for Japan, og årstidens alkoholholdige drikkevarer.
Hver af de 7 retter vil blive parret med sake.
Kursusindholdet ændrer sig afhængigt af sæsonen.
Hvis du er interesseret i japansk sake eller ønsker at prøve Wagyu oksekød, så kom og nyd middag med os. Det kan også reserveres til grupper. Reservationer kan foretages af én person, så du er velkommen til at kontakte os.