Rejs gennem hjertet af vinmarkerne i den spektakulære Valle d'Assisi i en vogn trukket af to prægtige heste. Nyd det afslappede tempo, mens du lærer om den økologiske filosofi bag vindyrkningen. En unik oplevelse, der forener charmen ved fordums landliv med moderne økologisk bevidsthed, baseret på produktion af fødevarer af højeste kvalitet i fuld respekt for de lokale naturressourcer. Efter køreturen i hestevogn kan du deltage i en lækker smagning af mad og vin på vingården, med økologiske vine og typiske produkter fra Umbrien. Efter frokost tager vi til Assisi og mødes med vores guide for at udforske Fredens By. Fred og godt! – hilsenen, der byder de besøgende velkommen i denne franciskanske by, som er kendt over hele verden. Assisi er Sankt Frans' fødeby; her blev han døbt, tilbragte sin ungdom, gav afkald på jordiske goder, påbegyndte sin fredsmission og døde endelig i 1226. I dag lever hans ånd videre i hver eneste sten i byen, fra Basilica di San Francesco til de fortryllende gyder. Nyd en guidet gåtur gennem Assisi og byens vigtigste franciskanske steder.