Nyd en uforglemmelig dag i hjertet af Casablanca-dalen, hvor enestående vine, gourmetoplevelser og betagende landskaber smelter sammen til en uforglemmelig oplevelse.

Mens du udforsker dalens bølgende bakker og vinmarker, vil din kyndige guide introducere dig til regionens terroir med det kølige klima, der er præget af nærheden til Stillehavet og kendt for at frembringe nogle af Chiles mest elegante og udtryksfulde vine.

Din vinrejse begynder hos Bodegas RE, en boutique-vingård, hvor gamle vinfremstillingstraditioner møder kreativitet og innovation. Træd ind i den karakteristiske underjordiske kælder, hvor leramforer står side om side med egetræsfade, hvilket afspejler vingårdens filosofi om at genopfinde, genskabe og genoplive vintraditionerne.

Her kan du nyde en guidet smagning af fire karakteristiske vine: Pinotel, en kreativ blanding af Pinot Noir og Muscat; Chardonnoir, der kombinerer Chardonnay og Pinot Noir; Parras Ancestrales, fremstillet af hundrede år gamle vinstokke; og Cabergnan, der forener Cabernet Sauvignon og Carignan. Smagningen suppleres af et generøst gourmetfad med friskbagt brød, lokale oliven, håndlavede oste, charcuteri og hjemmelavet balsamico-olivenolie.

Efter denne første smagsprøve på Casablanca kan du tage dig tid til at nyde en frokost på en lokal restaurant. Din guide kan anbefale det perfekte valg ud fra dine præferencer, uanset om du er på udkig efter traditionelle chilenske smagsoplevelser, moderne mad eller en smuk beliggenhed på en vingård.

Eftermiddagen fortsætter på Casas del Bosque, omgivet af oprindelige skove og den forfriskende brise fra Stillehavet. Udforsk vinmarkerne og produktionsområderne, og oplev, hvordan moderne teknologi, omhyggelig vinavl og miljøbevidsthed går hånd i hånd for at skabe vine, der udtrykker Casablanca-dalens helt særlige karakter.

Oplevelsen afsluttes med en smagning af eksklusive vine, herunder Sauvignon Blanc Collection, Chardonnay Gran Reserva, Pinot Noir Gran Reserva og Syrah Pequeñas Producciones. Hver vin afspejler på sin egen måde dalens kølige havklima, lige fra livlige hvidvine til elegante Pinot Noir-vine og udtryksfulde Syrah-vine.

Dette er mere end blot en vintur – det er en privat rejse ind i landskaberne, smagsoplevelserne, traditionerne og den moderne ånd bag chilensk vin – skabt til rejsende, der sætter pris på autentiske oplevelser, smukke omgivelser og enestående vine.