Ved foden af Alperne ligger området mellem Conegliano og Valdobbiadene, som er Veneto's skåltaler. De vinbeklædte bjergskråninger her omkring producerer prosecco, en tør, sprød hvidvin fremstillet i spumante (boblende), frizzante (mousserende) og stille varianter. Besøg en lokal vingård til smagsprøver for at se, hvad al den brus handler om.

Vi går en tur i Villa Persicinis 100-års park, som nu er Tenuta Baron, og vi fortaber os i de historiske vinmarker i et vidunderligt landskab med udsigt over byen Asolo.

Du vil lære om vinproducentens hemmeligheder og besøge lagringskælderen med egetræsfadene, der er gravet ned i bakken. Derefter får du en guidet smagning af berømte mousserende Prosecco-vine, hvidvine og rødvine med udgangspunkt i den berømte Asolo Prosecco DOCG.

Du vil smage i alt 4 vine parret med lokale “grissini”, ekstra jomfruolivenolie og lækre lokale specialiteter. Du kan derefter købe vingårdens produkter direkte i virksomhedens butik til nedsatte priser.