Vores dag begynder med et særligt besøg og en smagning på Quinta do Curutelo, en livlig ny vingård, der ligger kun en time fra Porto. Denne spændende ejendom tilfører ny energi til den traditionsrige Vinho Verde. Under ledelse af en passioneret ny vinmager producerer Quinta do Curutelo dristige, forfriskende vine, der giver et moderne twist på en klassisk regional stil. Under vores besøg får du en unik mulighed for at møde vinmageren, udforske vinmarkerne og høre den inspirerende historie bag projektet - alt sammen mens du nyder en nøje udvalgt smagning af deres livlige, udtryksfulde vine.

Derefter tager vi til den fortryllende by Ponte de Lima - en af Portugals ældste og mest maleriske byer. Denne perle ved floden er kendt for sine brostensbelagte middelaldergader, rige kulinariske traditioner og tidløse atmosfære, og den inviterer dig til at sætte farten ned og nyde dens charme. I hjertet ligger den elegante stenbro, der yndefuldt spænder over Limafloden - den ældste bro, der stadig er i brug i landet.

For at give dig frihed til at gå på opdagelse i dit eget tempo er frokost ikke inkluderet. I stedet har du 1 time og 30 minutters fritid til at gå på opdagelse i byen og vælge mellem de mange indbydende taverner og restauranter. Uanset om du har lyst til en solid traditionel ret, en let anretning eller blot et glas Vinho Verde ved floden, er valget helt dit.

Om eftermiddagen fortsætter vores rejse med et besøg i det historiske Convento de Val de Pereira, der ligger blandt vinmarker lige uden for byen. Her fordyber du dig i aromaer, smag og fascinerende historie på et af de ældste vinproducerende steder i regionen.

Klosteret, der går tilbage til det 15. århundrede, blev oprindeligt grundlagt af munke og har længe været sammenflettet med historien om Ponte de Lima. Mens vi udforsker området, lærer du om de traditionelle dyrkningsmetoder og opdager, hvordan der er blevet lavet grøn vin her i århundreder.

Som afslutning på besøget vil du nyde en guidet smagning af vine fra ejendommen - herunder autentiske regionale druesorter som Alvarinho, Loureiro og Arinto. Du vil opdage, hvad der gør disse Vinho Verde-vine så unikke med deres friske, frugtagtige aromaer og karakteristiske lette brus.

Efter denne uforglemmelige dag slapper vi af og nyder den naturskønne køretur på en time tilbage til Porto, hvor vi tager en dybere forståelse for vinene, historien og charmen i denne bemærkelsesværdige region med os.