Denne tur tilbyder en komplet oplevelse af Uco-dalen ved at kombinere håndlavede vine, økologiske vine fra højtliggende områder og bjerglandskaber. Dagen begynder på en boutique-vingård som Finca Don Carlos eller Bodega Giaquinta, hvor rejsende lærer om traditionelle processer, produktion i lille skala og smager vine, der udtrykker terroirens identitet.
Derefter fortsætter den på Bodega Jean Bousquet, kendt for sin økologiske tilgang. Der tilbydes en guidet tur til vinmarker og faciliteter, efterfulgt af en gourmetfrokost med udsigt over Andesbjergene.

Rejseplanen inkluderer et stop ved Cristo del Valle, et ideelt udsigtspunkt til at nyde omgivelserne, og returturen langs Camino Los Cerrillos, en naturskøn strækning, der fremviser dalens landlige liv. Udvalget af vingårde, de mange forskellige vinstile og kombinationen af ​​gastronomi og landskab gør dette til en afbalanceret og omhyggeligt planlagt oplevelse.