Mendoza er verdensberømt for sin vinproduktion, men den har også en vigtig olivenolieindustri, denne tur har til formål at vise og undervise gennem fantastiske producenter af disse produkter beliggende i det primære vækstområde Mendoza, Luján de Cuyo. og Maipu . Det er en tur, der kombinerer forskellige smage og aromaer på 3 verdenskendte steder