Træt af den sædvanlige pakkerejse med de samme ting at lave? Gå væk fra alfarvej, slutt dig til os i en unik skræddersyet oplevelse! Jeg er Fausto Borella, Italian Academy Sommelier of Extra virgin olive oil founder. Jeg rollen Maestrod'olio Academy i Lucca, i hjertet af Toscana. Vi er specialiseret i at organisere private smagninger og incitamentsarrangementer. På det historiske sted for akademiet, en lejlighed fra det 18. århundrede, kan vi beundre en fantastisk udsigt: fra middelalderbymuren til Luccas klokketårn fra katedralen fra det 8. århundrede eller byens historiske teater. I vores akademi tilbyder vi vores gæster de bedste lokale produkter. Vi introducerer normalt Evo-verdenen, sorter, sundhedsmæssige fordele, og så går vi videre til at lave en ekstra jomfru olivenoliesmagning på 4 Evos. Smagning af ekstra jomfru olivenolie efterfølges af vinsmagning og en let frokost for at værdsætte traditionel toscansk madlavning. Alle aktiviteterne afholdes personligt af mig, Evo-ekspert og mad- og vinkonsulent, på engelsk, fransk og spansk.