Vin, gourmet og trøfler af chef Radichev Træd ind i den fascinerende verden af bulgarsk historie med vinsmagningen "The Grandeur of Tarnovo". Denne fordybende rejse tager dig gennem fem fortryllende handlinger, der hver især afslører de rige historier bag Veliko Tarnovos vine. Smag på lokale delikatesser perfekt kombineret med vinene, og afslut med en gammel vin, der vækker en følelse af evighed. Dette er ikke bare en smagsprøve; det er en hjertelig forbindelse til den bulgarske kultur, der venter på at blive opdaget Chef Radichev har i øjeblikket en portefølje på over 80 unikke produkter. Dette spænder fra gourmetost, cremer, trøffel smør og trøffel sudzhuk, gennem syltetøj med ukonventionelle ingredienser, storslået rakia med deres egen unikke aroma og smag, og når en række spreads, der ville imponere selv den mest krævende blandt os.