Et unikt kulinarisk eventyr i Ho Chi Minh City med vores Experience Cyclo Ride, markedsbesøg og madlavningskursus. Begynd din rejse med en charmerende cykeltur gennem de travle gader, hvor du fordyber dig i den pulserende energi i denne dynamiske by. Udforsk et lokalt marked, hvor du finder friske ingredienser og får indsigt i vietnamesiske kulinariske traditioner. Derefter kan du under kyndig vejledning deltage i et spændende madlavningskursus, hvor du lærer at lave autentiske vietnamesiske retter, hvilket skaber en mindeværdig og praktisk oplevelse, der hylder de rige smagsoplevelser fra dette bemærkelsesværdige køkken.

Fordyb dig i Ho Chi Minh Citys kulinariske vidundere gennem vores oplevelsescykeltur, markedsbesøg og madlavningskursus. Lad cykelturen være din introduktion til byens livlige atmosfære, efterfulgt af en udforskning af et travlt marked, hvor du finder friske ingredienser til dit kommende madlavningseventyr. Deltag i et praktisk madlavningskursus med dygtige kokke, der mestrer det vietnamesiske køkkens kunst og skaber lækre retter, der indfanger essensen af denne pulserende bys madkultur.

Rejseplan:

• KL. 8.00 OM MORGENEN: Afhentning på hotellet og 30 minutters cykeltur
• KL. 8.30: Ankomst til mødestedet for træningssession - forberedelse til markedsturen. Der vælger I den menu, I vil lave sammen.
• 8:45: Start markedstur med guide, hvor du øver dig i at betale i Dong, forhandle med lokale sælgere og vælge de friskeste ingredienser.
• 9:15.00: Begynd timen med nyttige køkkenfærdigheder som knivfærdigheder, dekoration af retter, marinering for at få Vietfood-smag.
• KLOKKEN 11.30: Nyd din præstation, som du selv laver, og få æggekaffe til dessert.
• KL. 12.00: Afslut madlavningskurset.

Liste over retter:

• Forretter: mangosalat, papayasalat, friske forårsruller, stegte forårsruller i traditionel version/version med græskarblomster.
• Hovedretter: Stuvet fisk i lergryde, sauteret kylling med citrongræs, stuvet svinekød i lergryde, simre svinekæber. Grillet svinekød med dampede risnudler, kyllingenudler sup
• Supperetter: bok choy-suppe med hakket kød, grøn melonsuppe med hakkede rejer, græskarsuppe med hakket kød, sur suppe med fisk og skaldyr.
• En ret, man bare må have: Pandekage
• Gratis bonusretter: Rørt stegt morning glory med hvidløg.