En indsigtsfuld og madglad to-timers madtur, der tager dig med på en rejse gennem Veronas gader, hvor du kan opleve det lokale køkken og den lokale kultur. Vores engelsktalende guide, som er født og opvokset i Verona, fører dig gennem den historiske bymidte for at opdage nogle af byens mest lækre og traditionelle steder.
Vores første stop bliver hos bruschetteriaen Redoro, hvor vi skal smage på et udvalg af ekstra jomfruolivenolier fra olivenpresseriet. Gardasøen har et perfekt klima til at dyrke oliven, så nyd en bruschetta med dette flydende guld og rå oliven.
Efter en kort gåtur gennem Veronas maleriske gader tæt på det gamle middelalderlige slot Castelvecchio vil vi gøre holdt ved
Hos en lokal chokoladeproducent skal vi smage på gammeldags chokolader og lære om historien bag dem. Glem alt om nye mærker, og oplev de gamle smage fra 20'ernes og 50'ernes chokolademagere.
Under vores tur vil vi gøre holdt ved de vigtigste seværdigheder, fra Arenaen til den gamle romerske Porta Borsari.
Til alle os, der elsker ost, vil vi smage på et udvalg af Monte Veronese, en halvhård ost, der fremstilles i de lokale bakker og har en karakteristisk smag.
Til skinkeelskerne vil vi servere et udvalg af lokale skinker, herunder den typiske salami kaldet »soppressa« og en anden niche-kødvare.
Historien er ikke slut, for Verona er berømt for sine Valpolicella-vine. Vi kigger forbi smagelokalet tæt på Arenaen, hvor vi skal smage på to ikoniske rødvine (eller rosé fra Gardasøen, hvis man foretrækker det). Der vil blive sørget for vand og taralli (klassiske italienske vinsnacks).
Mens vi gåtur gennem Veronas historiske centrum, vil vores guider fortælle historier om traditioner, som gør denne madtur til en uforglemmelig oplevelse for alle deltagere.
Det sidste stop bliver i familieforretningen, der fremstiller og sælger Pandoro, Veronas mest berømte kage. Alternativt smager vi på Risini, et wienerbrød lavet af ris fra markerne syd for Verona.
Kom sulten og klar til at udforske Veronas smagsoplevelser!