Mød din guide, der tilhører vinproducentfamilien Eroico Vino, i vores Eroico-vinbutik på Via Visconti 11, kun 2 minutters gåtur fra Vernazzas hovedtorv. Derfra går turen gåtur ca. 30 minutter op ad bakke ad en gammel sti, hvor Vernazza og Middelhavet åbner sig foran dig ved hvert sving.

Rejsemålet er vores vingård i Fussà-området, hvor terrasserne i århundreder er blevet dyrket manuelt. Her foregår alt på den hårde måde: ingen traktorer, ingen genveje, kun stejle skråninger, tørstensmure og en masse arbejde. Derfor kaldes vinfremstillingen i Cinque Terre for »heroisk«.

Midt blandt vinrankerne vil din guide fortælle dig historien om terrasserne, de lokale druesorter (Bosco, Vermentino og Albarola) og de udfordringer, der er forbundet med at dyrke druer på en klippe ud mod havet. Sæt dig derefter ned med udsigt over Vernazza og smag på tre af vores vine, ledsaget af enkle lokale retter som focaccia, hjemmelavet pesto og sæsonens tomater.

Dit besøg gør en reel forskel. En del af det, du betaler, går direkte til genopbygning af sammenstyrtede tørstensmure og genopretning af forladte vinmarker, hvilket bidrager til at beskytte landskabet i Cinque Terre mod erosion.

Godt at vide: Stien har trin og en jævn stigning, så det kræver en moderat kondition, men guiden holder et behageligt tempo og indlægger pauser undervejs. Tilbagevejen følger samme rute. Grupperne er begrænset til 8 personer. Der tilbydes også private ture.