Vingården blev grundlagt for mere end 50 år siden og har siden da udelukkende produceret vin af egne druer. På denne tur får du mere at vide om vores oprindelsesbetegnelse, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, som har været på UNESCOs verdensarvsliste siden 2019, og om, hvordan Valdobbiadene Superiore DOCG fremstilles.

Efter at være blevet budt velkommen på vingården vil du blive ført ned i vinkælderen, hvor du vil få en forklaring på de forskellige produktionsprocesser, der anvendes. Derefter går turen videre til vores smagelokale, hvor I får mulighed for at smage 4 forskellige mærker af Valdobbiadene DOCG:

• Valdobbiadene DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut (2 g/l)
• Valdobbiadene DOCG Brut (6 g/l)
• Valdobbiadene DOCG Extra Dry (14 g/l)
• Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, tør (20 g/l)

Der vil blive serveret typiske pålæg og oste fra små lokale producenter som tilbehør.