Gå derefter til Kumamoto Castle, et af Japans mest imponerende og strategisk bygget slotte. Bygget i begyndelsen af 1600-tallet af den berømte krigsherre Kato Kiyomasa, denne imponerende fæstning kan prale af indviklede defensive funktioner, stejle stenvægge og en kommanderende sort holde. Mens du besøger slottet, vil din guide forklare, hvordan slottet spillede en central rolle i japansk historie, og hvordan det er blevet omhyggeligt restaureret efter jordskælvet i 2016 - et inspirerende eksempel på bevarelse af arv i aktion.

Fortsæt til nærliggende Kato Shrine, der er dedikeret til den ærværdige slotbygger, Kato Kiyomasa. Beliggende blandt træerne inde i slottet kompleks, helligdommen tilbyder et øjeblik af fred og refleksion. Lær om livet og arv af denne historiske figur og hvordan han fortsætter med at blive ærede af folket i Kumamoto. Helligdommen giver også en fantastisk udsigt over Kumamoto Castle - perfekt til mindeværdige billeder og stille kontemplation.

Midt på turen vil du nyde en afslappende pause i det centrale Kumamoto, hvor byens venlige atmosfære og rige madkultur står i centrum. Omgivet af butikker, caféer og lokale spisesteder, er det det perfekte sted at pause og opleve det daglige liv i Kumamoto. Her vil du have tid til frokost på en lokal restaurant, med mulighed for at prøve regionale specialiteter som basashi (hest sashimi), karashi renkon eller kumamoto-stil ramen. Det er en smagfuld mellemrum, der forbinder byens fortid og nutid - en bid ad gangen.

Til sidst, ombord på en lokal sporvogn til den rolige Suizenji Jojuen Garden, en klassisk japansk landskab have skabt af Hosokawa klan i det 17. århundrede. Haveens miniature repræsentation af Tōkaidō-vejen - herunder et symbolsk Fuji-bjerg - skaber en poetisk rejse gennem naturen og tiden. Vandre langs smukt skulpturerede stier, beundre den centrale dam, der fodres af Mount Aso's naturlige kildevand, og nyd harmonien i traditionel æstetik.

Et af højdepunkterne på dette besøg er Kokin Denju no Ma, et historisk tehus inde i haven, der engang blev brugt af feudale herrer til kulturelle samlinger og akademiske ritualer. Her vil du deltage i en traditionel matcha te oplevelse, nyde et øjeblik af fred, mens du kigger ud over den udsøgte haven landskab - ligesom samurai og adel engang gjorde for århundreder siden.