Calle Ocho bremser ikke for nogen, og denne tur læner sig lige ind i det. Om to timer vil du spise, nyde og gå gennem landemærker, smage og levende historie, der gør Little Havana til Miami sande sjæl.
Det begynder ved svinebugten Monument, hvor historierne om den cubanske migration i 1960'erne satte scenen. Derfra udfolder nabolaget sig: farverige hønse skulpturer, José Martí Memorial, Map of Cuba og Domino Park, hvor Celia Cruz og Gloria Estefan har deres plads på Walk of Fame.
Så overtager maden. Frisk Guarapo juice på et kvarter fruteria, flaky guava pastelitos og ham croquetas fra et familiedrevet bageri, en punchy cubansk kaffe, sprøde mariquitas, og en perfekt presset cubansk sandwich. Turen afsluttes med at se master cigar rollers på arbejde, et håndværk så meget en del af Calle Ocho som selve maden.
Book en plads i en lille gruppe, eller gør det helt til din. Private muligheder er til rådighed for dem, der ønsker den fulde oplevelse for sig selv.