Den frodige, kølige skov, der dækker Troodos-bjergene, er en ideel flugt nær Paphos. Du rejser ind i bjergene til landsbyen Platres, hvor du begiver dig ud på en 3 km lang vandretur langs bækken til Caledonia Falls efterfulgt af en traditionel frokost på restauranten Psilo Dendro.

Vi starter turen på en forfriskende måde med et stop ved Kolossi Fruit Garden. Her har du mulighed for at smage frisk limonade og købe frugt, før du fortsætter længere op i bjergene til den smukke landsby Platres, der ligger på en bakketop. Dette er udgangspunktet for naturstien, som følger den boblende Kryos Potamos-bæk gennem grøn skov i 3 km.

Når du når Caledonia Falls, kan du tage en pause ved det skyggefulde ferskvandsområde og derefter fortsætte til den berømte restaurant Psilo Dendro med sin helt egen ørredfarm. Slap af under frokosten - ørred er naturligvis en specialitet - og nyd en slentretur gennem landsbyen Platres, før du vender tilbage til Paphos.