En fantastisk måde at udforske med en lokal! Din guide vil afhente dig fra en Ayia Napa / Protaras placering af dit valg & du vil blive kørt ind i Troodos bjerglandskab til huset af en lokal landsby dame for at lære den traditionelle teknik for halloumi & anari ost. Denne lille gruppe aktivitet vil begynde på gården af vores vært, hvor deltagerne kan lære at melke dyrene (geder og får) for at indsamle deres helt egen frisk mælk. En rundvisning af ostefremstillingsstederne vil følge, hvor du vil blive sat på arbejde for at lave din friske halloumi ost! Denne praktiske workshop slutter med en traditionel siddeoplevelse, hvor du vil nyde en lækker brunch, som vil omfatte de fremstillede oste plus masser af mere. Vi vil derefter fortsætte vores rejse ind i de naturskønne bjerglandsbyer for at besøge en honningproducent, traditionel slikværksted og en lokal fremstilling af produkter med æselmælk. En del af vores turné vil være et besøg i Lefkara landsby, hvor du vil se de lokale damer, der laver den berømte Cypern spids plus tid til at shoppe og udforske. Alle gældende entrégebyrer, smagsgebyrer, dør-til-dør-transport, traditionel brunch, kaffe og drikkevarer er alle inkluderet i turens pris.