Nyd en fantastisk trøffeljagt med en professionel “Trifolao” og hans trænede hund i Monforte d' Alba. Indånd ren luft i et smukt træ, og nyd den intense trøffelduft. Sammen med din guide møder du jægeren og hans to hunde, som er specialtrænede til at snuse sig frem til trøfler, så du har en god chance for at finde de flygtige svampe. Undervejs kan du lære mere om trøfler, og hvorfor de er så sjældne, og få eksperttips til, hvordan du finder dem. Oplevelsen slutter med en vinsmagning.

Disse ture starter alle i Monforte d'Alba, hvor du møder din guide, og du har brug for din egen transport for at køre efter guiden til skovområdet og derfra til vingården (vi kan tilbyde transferservice fra Monforte mod et ekstra gebyr med begrænsede pladser på forespørgsel). Der er en introduktion om trøfler, typer, hvor de findes, hvordan de vokser osv. Når du ankommer til skoven, møder du jægeren og hans specialtrænede hunde, og så går jagten i gang. Trøfler fundet under jagten er ikke inkluderet i prisen. Turen foregår i et skovområde, så vi anbefaler behageligt tøj, der passer til udendørsruter. Man skal være særlig opmærksom i den kolde årstid. Om nødvendigt udleveres regnfrakker og gummistøvler.
Efter søgningen kan du nyde en vinsmagning i en typisk familiedrevet vingård, hvor du vil smage forskellige vine, herunder den berømte Barolo.

I maj til september kan du finde den sorte sommertrøffel, og fra midten af september til januar kan du finde den berømte hvide trøffel!