Ved daggry vil vi nyde en landlig morgenmad, for at forberede os på at gå gennem skoven hele dagen. Det vil være en gåtur i henhold til gruppens karakteristika, målet vil være at komme ind i skoven, mens vi stiger op til bjergene, der ikke overstiger 2200 meter over havets overflade. Turen krydser smalle stier gennem skove og junglevegetation, krydser floder og små vandfald. Frokosten vil blive serveret om morgenen, og midt på dagen vil vi nyde den midt i skoven eller i højderne og nyde de lokale kondorers flyvninger. Nedstigningen vil være endnu en tur, der krydser floder og vandløb, der fortolker landskabet og dets biologiske betydning. Når vi vender tilbage til vores hytte vil vi nyde en varm infusion med lækre håndværksbrød, hvis du har lyst, kan vi selv deltage i fremstillingen af brødene. Vi vil have tid til at hvile eller være i stand til at observere lokale fugle. Om aftenen vil vi nyde en lækker middag og derefter hvile.

Ved daggry og efter morgenmaden vil vi have tid til at hvile og udforske floden for at nyde dens kolde vand og opdage unikke landskaber, der betragter lokale fugle såsom torrent-anden. Tilbage på etablissementet vil vi nyde en lækker argentinsk oksesteg med salater og årstidens grøntsager. Vi vil ledsage stegen med en regional vin. Om eftermiddagen vil vi forberede os på at tage den sidste tur til vores støttekøretøj for at begynde returen til byen Jujuy. Dagen slutter cirka kl. 18 i hovedstaden.