Tag med på en foodie-spadseretur som ingen anden gennem Trastevere - det mest trendy kvarter i Rom! Kom sulten, for hvert stop, vi gør, vil give dig lyst til mere, når du sætter tænderne i velsmagende romerske lækkerier. Undervejs kan du smage supplì og nyde en Aperol Spritz eller et glas vin, før du bevæger dig gennem lækre romerske pizza, frisk pålæg, et pastamåltid, gelato og meget, meget mere! Efter mere end et dusin smagsprøver i dette arkitektonisk fantastiske kvarter vil du føle, at du har fordybet dig helt i det romerske køkken og den romerske kultur.

Kryds Trasteveres snoede brostensgader, og gå rundt i Roms gamle fiskerkvarter med en tom mave og en sult efter eventyr. Omfavn den ukonventionelle atmosfære på den anden side af Tiberen, hvor både lokale og rejsende mødes i en bohemisk rapsodi af både mad og stil.

Tag vandreskoene på, og lad os komme af sted.

Du starter i Trasteveres bankende hjerte, på den trendy Piazza Trilussa, hvor du møder din venlige lokale guide og dagens foodie-ledsagere. Så er det tid til at arbejde sig fra det traditionelle til det eksperimenterende, begyndende med alt fra en friskbagt suppli fyldt med ostesprøjt og dampende ris til de knasende, romerske skiver af pizza al taglio. Vælg din skive, prissat efter vægt, med alt, hvad dine sultne øjne begærer.

Peters sten og vedbendbeklædt stuk palazzi venter på dig i Trastevere. Dette kvarter er virkelig et moderne internationalt knudepunkt for mennesker, mad og kultur i Den Evige Stad, hvor folk kan smage nye, trendy fødevarer og traditionelle italienske smagsoplevelser med et twist.

Hvil de vandrende fødder ved en middag med borddækning

Tag en pause fra at rejse rundt i byens nye “verden” med et behageligt måltid på et lokalt trattoria. Efter din street food-pilgrimsrejse venter et ægte italiensk festmåltid. Sid udenfor midt i de livlige gader, du lige har krydset, og nyd et traditionelt måltid med udvalgte pastaer som cacio e pepe, lavet med Roms foretrukne pecorino ost, og amatriciana. Uanset hvad du vælger, vil vi parre det med den ideelle lokale vin for en smag, du ikke kan benægte.

Bliv hængende med et stort glas vin og en god samtale, indtil du er klar til at afslutte aftenen - eller starte den.