Oplev autentisk italiensk husmandskost i en indbydende villa kun ti minutter fra havet i Ostia.
På dette praktiske kursus skal du sammen med din vært tilberede en traditionel menu inspireret af familieopskrifter og romerske hverdagssmage.
Start med et udvalg af blandede appetitvækkere, og lær derefter at lave pasta og bønner, der serveres i lertøj, præcis som traditionen foreskriver.
Fortsæt med frisk tagliatelle eller ravioli med smør og salvie, og opdag teknikker, du kan genskabe derhjemme.
Som en sød afslutning kan du bage klassiske vinkiks og en lækker ricotta- og chokoladetærte, som er en elsket familiedessert.
Under hele oplevelsen kan du nyde samtale, praktiske madlavningstips og glæden ved at dele de retter, I har tilberedt sammen.
Denne fordybende kulinariske oplevelse byder på ægte gæstfrihed, autentiske smagsoplevelser og en ægte smag af det lokale liv nær den romerske kyst.