Dyk ned i Modenas kulinariske arv med et interaktivt kursus i at lave pasta! Lav traditionel tagliatelle og ricotta-tortelloni, smag på lokal antipasto, og nyd dit måltid med god italiensk vin. Deltag i en uforglemmelig pastaklasse i Modena, hvor du dykker ned i det italienske køkkens rige smag og tidløse teknikker.
Start med at møde din kok nær Modenas historiske centrum, og gå gennem de maleriske gader til hendes hyggelige hjem.
Under vejledning af din kok lærer du traditionelle teknikker til at rulle, fylde og forme pasta, præcis som det er blevet gjort i generationer i Emilia-Romagna, og du laver en lækker Tiramisù. Værtinden vil dele alle de opskrifter, du skal lave.
Når dine kreationer er færdige, kan du sætte dig sammen med andre madelskere og nyde det måltid, du har tilberedt, sammen med fine italienske vine og kaffe. Denne oplevelse lover ikke bare lækker mad, men også indsigt i italiensk kultur, latter og nye kulinariske færdigheder, som man kan værne om.
