Hav det sjovt, mens du lærer at lave mad i en engagerende, velkendt og venlig atmosfære. Nyd en unik oplevelse, der omfatter 7 forskellige tilberedninger for at skabe en komplet “Holiday menù”. Smag på friske ingredienser og lokale kvalitetsvine, som en kok har sammensat og forklaret.
Få følgeskab af en kok og en sommelier på denne mad- og vinrejse. Kurset er dynamisk og indeholder flere forskellige oplevelser: praktisk madlavning, madlavningsshow, madsmagning, vinsmagning og sidst, men ikke mindst, en sjov social oplevelse med de andre klassekammerater!
Kokken vil starte med at introducere programmet for lektionen og fortælle om sin økologiske gård, bæredygtige produktion og overordnede madfilosofi. Få evnen til at vælge de bedste ingredienser, før du behandler dem til at tilberede dine retter derhjemme.

Når forberedelserne er overstået, sidder man rundt om det store bord og smager på en forret, pappardelle med sauce, gnocchi med sauce og hovedretten (med kød og grøntsager). Nyd et glas udvalgt lokal vin til hver ret.
Til sidst kan du smage tiramisù, mens du sidder afslappet på terrassen og nyder den fantastiske udsigt. Forvandl din frokost til en spændende sanseoplevelse med dette madlavningskursus.