Begynd din rejse ind i hjertet af Barolo-regionen med et intimt besøg på en vingård beliggende i byen Alba. Denne vingård er en af de mest kendte i Barolo, der producerer vine, der er kendt for deres kvalitet. Nyd en række forskellige vine, mens du lærer om den rige arv fra italiensk vinfremstilling.

Efter din første vinsmagning vil du blive taget til den maleriske by Piemonte, for at nyde smagen af traditionelle italienske retter. Piemonte er en vugge af traditionelle madlavningsteknikker, der omfavner principperne for “slow food”-filosofien, som stræber efter at bevare det traditionelle og regionale køkken. Dit måltid vil blive suppleret med vine fra restaurantens raffinerede udvalg.

Efter din frokost fortsætter du på en guidet tur til en af Barolos mest berømte vingårde, som udelukkende dyrker Nebbiolo-druen. Under din vinsmagning vil sommelieren fortælle dig om de unikke metoder, der er implementeret i fremstillingen af denne rødvin.

Kør endelig gennem Langhe-regionen for at se det lille, men smukke historiske centrum af Barbaresco, som er omgivet af naturskønne vinmarker og bølgende bakker. Her kan du beundre det naturlige panorama, middelalderfæstninger og de omkringliggende bebyggelser, før du går tilbage til Torino.