Oplev Tolosa gennem et af byens mest ikoniske produkter: bønnen. Du starter oplevelsen med et besøg hos Tolosa-bønneproducentforeningen, hvor du får førstehåndskendskab til produktets historie, hvordan det dyrkes, og det arbejde, som de mennesker udfører, der holder denne tradition i live.

Under besøget vil du opdage, hvorfor bønnen er så tæt forbundet med regionen og det baskiske køkken, møde producenterne og lære mere om fremstillingsprocessen bag et produkt, der er blevet videregivet fra generation til generation.

Når vi har lært om bønnens historie og det arbejde, der ligger bag, er det tid til at smage på den. Du afslutter oplevelsen med at nyde et traditionelt måltid bestående af Tolosa-bønner, ledsaget af lokale råvarer, i en autentisk baskisk atmosfære.

En oplevelse, der forbinder produkt, område, mennesker og madkultur, så du kan lære Tolosa at kende fra et lokalt og intimt perspektiv.