Velkommen til Brooklyn, den fedeste og mest dynamiske by i Big Apple. Ikke bare midt i alt hip og kunsthåndværk, Brooklyn er også et af de bedste steder at spise i landet lige nu, hvor spisesteder som locavore-ism og farm-to-fork-trends ramte her tidligt. Denne guidede halvdags kultur-og-mad-centreret tour vind i hele Brooklyn, afslører hoften 'hætter og den off-the-beaten-path spiser, at du ville være svært presset til at finde på egen hånd. Din rejse begynder i den historiske West Village, tidligere og nutidens hjem til nogle af byens mest indflydelsesrige beboere. Derefter hopper du sammen med din knowledgable food-crazed New Yorker guide, ind i den klimatiserede shuttle og kører over Williamsburg Bridge. Rejse rundt om den ultra-ortodokse Hasidic jødiske del af Williamsburg, hvor familier slentrer de travle gader, der ligner, at de ikke har ændret sig i en generation eller to, før de rammer hipster-sektionen i kvarteret. Williamsburg er en af ​​de bedste restaurant kvarterer i byen, hvor tredjebølge kaffebryggere sidder ved siden af ​​banebrydende farm-to-fork restauranter. Forkæl dig i et stykke Napolitansk pizza eller en cannoli, før du flytter nabo til Greenpoint. Vandre rundt Greenpoint, et kvarter, hvor du måske hører " dzień dobry" så meget som "hej". Det er fordi området har længe været hjemsted for byens polske beboere. Stop ind i en traditionel polsk spisested for lækre kødfylte pierogier og saftige kielbaser. Turen bliver pludselig søde i DUMBO, en atmosfærisk del af byen, der står for Down Under Manhattan Bridge Overpass. Prøve nogle dejlige slik i Jacques Torres chokoladefabrik, og lad det gå af med den nyligt genopbyggede Brooklyn Bridge Park (sørg for at du bringer dit kamera til den fantastiske udsigt over Manhattans skyline). Så vende tilbage til Manhattan, tilfreds med din nyfundne viden om New Yorks cooleste bydel.