Praktisk træning med en velkendt international thailandsk kok, Wandee Rathanapan, som for nylig er blevet valgt som lærer for 2 finalister i Amazon Prime Series; “The World Cook sæson 2”. Wandee arbejdede som thailandsk kok i forskellige lande som New Zealand og Island og mere. Mere end 10 år som kok og kokkelærer og 7 år som madturleder.

Madlavning i et dejligt udendørs køkken og smukt havemiljø i Khao Lak Center.

Unikke madlavningsteknikker på traditionel thailandsk måde, som kun en erfaren thailandsk kok kan lære dig. Autentisk måde at lave hver ret som karry fra bunden og friske ingredienser som frisk kokosmælk, urter, grøntsager, kød og skaldyr.

Egen kogestation til alle elever inklusiv gaskomfur, eget skærebræt med alle knive, skeer og spartler, en morter, et forklæde og håndklæder.

Glutenfri, veganske og vegetariske retter er en af mine specialiteter, og lad os ikke glemme, at jeg også er vant til at lave mad med børn.